近年来，随着国内消费升级，越来越多的人偏爱起了精酿啤酒。因为它选用了最上等的麦芽、啤酒花和酵母进行酿造，倾注酿酒师的创造力和热情，因此酿造出的啤酒口感更加香醇，丰富。

除了酒吧、家里和世界杯现场，我们还曾去哪里看球赛呢？这个地方就是千岛湖小镇，你可以和家人、朋友泡在啤酒温泉里，一边喝着冰镇精酿啤酒，一边看世界杯，泡完后可以躺在燕麦草床上休息，这是多么健康且与众不同的看球体验啊！啤酒内含有丰富氨基酸、维生素、矿物质元素，有利于提高心肺功能、让皮肤变得更加细腻光泽。

千岛湖小镇是千岛湖啤酒集团在千岛湖开发的以啤酒为主题的体验式旅游小镇。“生态好啤酒，好水酿好酒”，坐拥国家一级生态水质的千岛湖啤酒集团，历经30多年的发展，从一家年产能力为5000吨的小型啤酒酿造厂，发展到年产啤酒规模30万吨的大型啤酒生产企业。

阿法拉伐和千岛湖啤酒牵手走过了20余年的春华秋实，共同推进绿色、生态、环保的啤酒生产发展之路。千岛湖啤酒生产线上配备了阿法拉伐丰富的啤酒行业产品线－板式换热器、脱氧水制备系统、高浓稀释系统、罐顶装置、洗罐器、防混阀阀阵及其他流体设备等。2016年，千岛湖开始规划精酿啤酒生产线，从发酵、过滤到灌装前的工艺过程，基于对阿法拉伐产品多年使用所积累的充分信任，又选购了板式换热器、高速离心机、瞬时巴氏杀菌系统等设备，在其公用系统也选用了阿法拉伐的半激光焊接式板式换热器。

客户喜欢阿法拉伐的理由有很多，包括我们丰富的项目实践经验、前瞻性的啤酒工艺技术研究、全方位的售前和售后服务、资深且稳定的团队，更重要的是阿法拉伐真正助力客户生产出味道稠厚，高品质的精酿啤酒，让客户享受到更加节能、更高产能、稳定可靠的益处。

精酿之道解决方案中常用的2款核心产品

喜欢阿法拉伐高速离心机的原因主要有3点：

1. 全机械密封设计，几乎零增氧，无二氧化碳或芳香物质损失；

2. 发酵后，无需长久等待酵母沉降，相当于扩大30％－60％发酵产能；

3. 最大化减少啤酒损失。

喜欢阿法拉伐瞬时杀菌模块的原因主要有3点：

1. 可靠的 PU 控制系统，在恒定的工作条件下，能稳定 处理产品，PU 变化量不超过目标水平的 +/-10%。

2. 能耗最少，有效进行能源回收，回收率高达 94%；

3. PLC 软件设计合理，支持通过以太网或 Profibus，直接将自动控制系统集成到主监控系统。

对了，别忘了今年看球又多了一个全新的体验－泡啤酒温泉喝精酿啤酒看世界杯。千岛湖小镇不仅可以体验啤酒温泉，还可以亲自参与啤酒酿造，用最古老的技艺和最先进的酿造技艺亲自动手酿造啤酒，体验啤酒文化，还可以品尝到世界各国的优等啤酒喔。

（文章转自阿法拉伐网站，如有侵权请联系删除）